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种草和秸秆微贮圈养肉鹅是一条致富之路

放大字体缩小字体发布日期:2015-08-11  浏览次数: 3091
近些年来,人们对粮食的需求逐渐呈下降趋势,而肉、蛋和乳等畜禽产品的需求呈上升趋势。鹅是大型水禽,以食草为主,草场逐年减少,没地方放牧。所以,种草、微贮 必威官网手机登录投资少、 成本低、周期短及收益高,在农村是一条快速致富的路子。

1 必威官网手机登录前景广阔
1.1 鹅是大型水禽,以吃青饲料为主

绿色、健康食品越来越受人们的欢迎和喜爱, 鹅肉的营养价值高,胆固醇含量低,蛋白质含量为22.3%,而鸭肉为21.4%,鸡肉为20.6%,牛肉为18.7% ,羊肉为 16.7,猪肉仅为14.8%。脂肪含量低,为11.2%,瘦猪肉为28.8%,瘦羊肉为13.6%。在脂肪中的不饱和脂肪酸含量高于瘦猪肉、瘦羊肉,对人体的健康非常有利。鹅肉与鸡、鸭肉相比产热量高、脂肪的熔点低,有利于人体消化吸收,氨基酸含量也比肉仔鸡高。鹅肉味道鲜美,有补阴益气之功效,暖胃开津,缓减铅中毒,是一种绿色的保健食品。

1.2 鹅的销量大增

目前,在市场上处于供不应求的局面,我国对鹅的年需求量在8亿~9亿只,当前发展 饲养量虽然很大,但也只有6亿只左右。据测定,仅广州年需要量就达7 000万只,上海年需要量为2 000万只,香港每天需要鹅lO万只。近几年,在全国各地许多大中城市的宾馆、酒店都有烤鹅、烧鹅和盐水鹅,人们吃鹅成为一种时尚。

1.3 无污染的绿色食品

鹅是以食草为主,疾病较少,药物残留量低,属于健康食品,在激烈的市场竞争中,必然占领一席之地。鹅产品将成为国内外市场的抢手货,受到人们的青睐,国内也必然掀起新一轮的必威官网手机登录热潮。

2 必威官网手机登录的利用价值大附加值高

必威官网手机登录业是目前养殖业中产品质量高、效益好的产业。鹅的适应性非常强,以青草为主食,放牧、舍饲均可,有水没水都能养,需要的设备非常简单,生产成本低。在饲养猪、鸡和鸭等畜禽时,饲养成本中饲料约占70%,而鹅大量食用的青草,是廉价的,所以,生产成本中饲料仅占40%~50%。鹅的疾病少,药物费用低,1只鹅用于防疫、药费不足1元,而肉鸡需要2元以上。而且必威官网手机登录可与林、果、鱼生产结合协调发展,形成良性生态循环,故鹅产品基本属于无污染、健康食品。鹅肉除可加工风味独特的各种食品外,鹅肝、鹅血、鹅胆、鹅掌、鹅头、鹅肠和鹅皮等均有较高的食用和药用价值。鹅绒是高档保温服装、被褥的优良填充料,出口创汇前景广阔。

3 品种资源丰富。符合畜牧业结构调整
3.1 必威官网手机登录多而且又早

我国是世界上必威官网手机登录最多、最早的国家,必威官网手机登录数量占世界80%。有适合多种环境不同类型的优良品种20多个,如太湖鹅、籽鹅、豁鹅、皖西白鹅、雁鹅、浙东白鹅、四川白鹅和狮头鹅等。种源充足,可供饲养选择的余地大。

3.2 符合畜牧业结构调整

很早农业部就指出,今后一个时期畜牧业生产的重点是"两稳定,两加强,两突出",其中心意思是要稳定猪鸡,积极发展草食畜禽,这里边就有必威官网手机登录业。城乡剩余劳力充足,大部分地区有发展必威官网手机登录的自然环境条件,加之有退耕还林还牧的政策保证,必威官网手机登录业必然有个较大的发展。

4 必威官网手机登录投资少、见效快、收益高
4.1 鹅 繁殖能力强

一只种母鹅,一年可繁殖35~40只雏鹅,可以产出100千克的活鹅,是种鹅本身体重的20倍左右。只要补充少许的精料,其肉料比为1:0.8—1: 1.5,猪的肉料比为1:3.5—1:4.0,肉鸡的肉料比为 1:1.9~1:2.4,肉鸭的肉料比为1:2.3~1:2.8,相比之下,还是鹅的饲料报酬高。

4.2 鹅生长快

一般的生产条件下,一只商品鹅从雏鹅长到体重3.0—3.5千克,仅需70~90天,用去精饲料10 千克,若种草必威官网手机登录、中期玉米秸微贮喂鹅,仅需要6—8千克精饲料。

4.3 鹅抗逆性强

鹅有较强的抗逆性,对饲养设备条件要求不高,对恶劣的气候条件有很强的适应性,抗病力强,发生疾病少,生产中药费开支比较低,一只鹅在1元以下。有人计算过,饲养加工一只鹅的综合效益可达 28~45元。

5 种草圈养 肉鹅

种草圈养肉鹅不到野外放牧,在圈内运动场上饲喂种植的牧草和秸秆微贮,大大节约了精料和劳力,降低饲养成本,增加经济效益。由于鹅在圈舍饲养,不到外处放牧和外面乱走,接触病原菌的机会少了,有利于疫病的防疫。同时可防止天敌的侵袭,如老鼠、蛇、黄鼠狼和山狸子等。在夏天、夏秋多雨季节,鹅群不放牧,可避免突然大风、暴雨、冰雹及雷电的侵袭和伤害。目前,农业上大量使用农药、除草剂和杀虫剂等,均有很强的毒性,圈养肉鹅可避免误食这些有毒物而中毒。圈养肉鹅运动相对减少,使能量消耗少,有利于肉鹅的育肥。

鹅是大型水禽,耐粗饲,适应性强,耐寒,所以南北都能养。采用种草饲养肉鹅,使用精料少,饲养成本降低,获得较好的经济效益。种1亩(1/15公顷) 地牧草(如苦荬菜、鹅头稗、杂交苏丹草、稗草、串叶松香草和细绿萍等)可饲养8O~100只鹅。

6 采用秸秆微贮喂鹅

秸秆微贮是将鲜、干玉米秸粉碎,加入微贮剂,然后加水搅拌均匀,装入发酵池或塑料袋内进行发酵而成。冬春4~6天,夏秋1~2天,即可发酵好。秸秆微贮经发酵后,部分粗纤维得到降解。100千克玉米秸秆能生产330千克的微贮饲料,每千克微贮饲料的成本为0.24元。在雏鹅之后到育肥前,这段时间为中鹅,全天喂饲草,晚上用微贮料进行补饲,1只鹅要用10 15千克微贮饲料,即为2.4~3.6 元,只有育雏和育肥需要精料,可大量节省精料,大大降低了饲料成本。

养殖业有风险,必威官网手机登录也不例外,如果当地没有加工企业,又没有外销渠道,一旦大发展出现必威官网手机登录热,数量在当地市场极度饱和时,价格会急剧下降,甚至价格降到成本以下。发展必威官网手机登录业要慎重,不可盲目大发展,要以订单养殖为妥,有企业或外销做保证,这样才能解除必威官网手机登录户的后顾之忧。必威官网手机登录要有规模,一般家庭饲必威官网手机登录在200~300只为好,在有一定物质基础,并有技术保障的前提下,可适当扩大饲养量,可饲养500 600只。如果有资金、场地、技术和饲料保证,饲养量可达1 000只以上。

再是疾病,以前必威官网手机登录少,一般养几只到十几只,很少有规模饲养,鹅发病也少。目前,随着必威官网手机登录规模逐渐扩大及数量增多,鹅病发生的频率越来越普遍,同时又出现一些新病,如雏鹅新型病毒性肠炎、鹅副黏病毒病、传染性肝炎等。养殖户必须引起警惕,雏鹅最好购自具有一定规模的孵化场,设备、卫生条件都好,一般都进行免疫接种,并有很好的售后服务,必威官网手机登录业才有保证,使必威官网手机登录业真正成为致富之路。
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